La cuinera Ada Parellada ens brinda en aquest webinar l’oportunitat d’aprendre com podem aplicar en el nostre dia a dia criteris de sostenibilitat en la nostra alimentació. Comprar els aliments i cuinar-los són accions amb gran impacte en la cura del medi ambient, però també en la nostra pròpia felicitat i tranquil·litat. Ada Parellada explica…
Entre les accions que proposem des de Dunia per refermar i facilitar el compromís de la ciutadania amb la terra, aquest webinar amb la cuinera Ada Parellada ens brinda l’oportunitat d’aprendre com podem aplicar en el nostre dia a dia criteris de sostenibilitat en la nostra alimentació. Així, suport a l’agricultura sostenible, de proximitat i…
Ada Parellada, cuinera i directora del restaurant Semproniana de Barcelona, compartirà alguns trucs de cuina sostenible en una sessió interactiva, en la qual podrem fer-li preguntes i conèixer-la d’aprop.